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बनाना पैनकेक कैसे बनाऐं

Banana-pancakes

Pancake recipe | kaise banayen pancake

सामग्री:

  • 2 पके केले (मसले हुए)
  • 1 कप मैदा
  • ½ टेबलस्पून बेकिंग पाउडर
  • 1 कप मिल्क (पका हुआ)
  • 3 टेबलस्पून बटर (पिघला हुआ)
  • ½ टेबलस्पून चीनी

विधि:

एक बोल में बटर और चीनी को डालकर अच्छी तरह फेंट लें| अब इसमें बेकिंग पाउडर तथा मैदा डालकर दूध की मदद से मिलाएँ व मसले हुए केले मिला दें| फिर एक नॉन-स्टिक पैन मध्यम आंच पर गर्म करें| अब नॉन-स्टिक पैन की सतह पर बटर लगाएँ और तैयार घोल इस पर डालकर कटोरी या टेबल स्पून की मदद से फैलाएँ| आंच धीमी रहे| इसे 2 मिनट तक गोल्डन ब्राउन होने तक सिकने दें| फिर इसे पलट कर दूसरी ओर से भी सेकें| अब आपका बनाना पैनकेक तैयार है| इसे गरमा-गर्म परोसें|

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