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कटहल की सब्जी कैसे बनायें

Kathal

Jackfruit sabji recipe | Kathal sabji banane ki vidhi सामग्री: 500 ग्राम कटहल (हल्का भूरा तला हुआ) 2 मध्यम आकार के प्याज़ 1 टीस्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट 1 ½ टीस्पून लाल मिर्च पाउडर ½ टीस्पून हल्दी पाउडर 2 टीस्पून धनिया पाउडर 1 टीस्पून गरम मसाला 1 ½ टेबल स्पून तेल

भरवा बैंगन कैसे बनायें

Bharwa Baingan

Stuffed brinjal recipe | Bharwa baingan banane ki vidhi सामग्री: 9 छोटे बैंगन 2 छोटे आकार के प्याज़ 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर ½ टीस्पून हल्दी पाउडर 1 ½ आमचूर पाउडर 1 ½ टेबल स्पून तेल पकाने के लिए नमकस्वादानुसार विधि: एक कढ़ाई में तेल गर्म करें। अब इसमें प्याज़ डालकर हल्का भूरा

कैसे बनायें अजवाइन वाले आलू की सब्ज़ी

Ajwain Aalu

Ajawain aloo sabji recipe | Ajawain wale aloo ki sabji ki vidhi सामग्री: 6 मध्यम आकार के उबले आलू 1/4 टीस्पून अजवाइन 1 1/2 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर 1/2 टीस्पून हल्दी पाउडर 1 टीस्पून आमचूर पाउडर 2 टेबल स्पून तेल पकाने के लिए नमकस्वादानुसार विधि: एक कढ़ाई में तेल लें| इसे हल्का

पूरी कैसे बनायें

Poori

Poori recipe | Poori banane ki vidhi सामग्री: 300 ग्राम गेहूँ  का आटा 200 ग्राम मैदा ¼ टीस्पून अजवाइन ½ कप दूध पानी आटा गूंधने के लिए 4-5 टेबलस्पून रिफाइन्ड ऑयल तलने के लिए विधि: एक कटोरी में आटा, मैदा और अजवाइन को डालकर अच्छी तरह मिलाइए। अब इसमें दूध डालकर मिलाइए

कैसे बनायें पालक वाली उड़द दाल

Palak

Palak udad dal recipe | Palak wala udad dal banane ki vidhi सामग्री: 250 ग्राम पालक 1 कप साबुत उड़द दाल 10-12 लहसुन की कलियाँ 6-7 हरी मिर्च 2 टेबल स्पून-देसी घी 2 साबुत लाल मिर्च 1 मध्यम आकार का-प्याज़ 1/2 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर नमकस्वादानुसार विधि: उड़द दाल को 2 से

कैसे बनायें गोभी आलू की सब्जी

Aloo Gobhi

Cauliflower potato sabji recipe |  Gobhi aloo sabji banane ki vidhi सामग्री: 1 मध्यम आकार की फूलगोभी 2 मध्यम आकार के आलू 1/2 टीस्पून जीरा 1/2 टीस्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट 2 मध्यम आकार के टमाटर 1/2 टीस्पून हल्दी 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर 2 टीस्पून धनिया पाउडर 1 1/2 टीस्पून आमचूर

छोले बनाने की रेसिपी

Chhole

Chole recipe | Chole banane ki vidhi सामग्री: 1 कटोरी सफेद छोले 3 मध्यम आकार के टमाटर 2 मध्यम आकार के प्याज़ 2 बड़े तेज पत्ते 1/2 टी-स्पून अजवाइन 4 छोटी काली मिर्च 2 बड़ी लौंग 11/2 टी-स्पून आमचूर पाउडर 1टी-स्पून लाल मिर्च पाउडर 2 टी-स्पून धनिया पाउडर 1/2 टीस्पून हल्दी

कैसे बनायें मुगलई मटन

Mughlai Mutton

Mughlai matar recipe | Mughlai matar sabji banane ki vidhi सामग्री: १/२ किलो -मटन ३ मध्यम आकार के -प्याज़ ४ मध्यम आकार के -टमाटर १ १/२ टी स्पून-अदरक-लहसुन का पेस्ट १/२ टी स्पून -जीरा १/२ इंच -दालचीनी ४ से ६  कूटी-काली मिर्च ३ छोटी- लौंग २ छोटी-इलाइची (कूटी हुई ) २ से ३- तेजपत्ते ३ टेबल स्पून-सरसों का तेल पकाने के लिए १

कैसे बनायें शाही पनीर

Shahi Paneer

Shahi paneer recipe | Shahi paneer banane ki vidhi सामग्री: ३०० ग्राम -पनीर ४ बड़े -टमाटर (पेस्ट ) ३ मध्यम -प्याज़ (पेस्ट ) २ छोटी-इलाइची १ टीस्पून - कश्मीरी लाल मिर्च ६-७ - काजू (पेस्ट ) १/२ टीस्पून - गरम मसाला १/२ इंच - अदरक (पेस्ट ) १ टीस्पून - कसूरी मेथी ३ टेबल स्पून -तेल पकाने के लिए नमक स्वादानुसार विधि:

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