You are here
Home > COOKERY (Page 6)

पालक के पकौड़े कैसे बनायें

Palak pakora recipe | Palak ke pakode banane ki vidhi सामग्री: 2-3 कप पालक (कटी हुई) 1 कप बेसन 1 1/2 टेबलस्पून अरारोट पाउडर 1/3 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर 2 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई) 2 चुटकी बेकिंग सोडा(मीठा सोडा) ½ टीस्पून गरम मसाला पाउडर नमकस्वादानुसार रिफाइंड तेल तलने के लिए-

मटर गाजर का पुलाव कैसे बनायें

Matar gajar pulav recipe | Matar gajar pulav banane ki vidhi सामग्री: 2 कप बासमती टुकड़ी राइस (15 मिनट पहले भिगोए हुए) 1 मध्यम आकार का प्याज़ (बारीक कटा हुआ) 1 कप मटर ½ कप गाजर (लम्बाई या गोलाई में कटा हुआ) 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर ½ टीस्पून गरम मसाला

एग टोस्ट कैसे बनायें

Egg toast recipe | Egg toast banane ki vidhi सामग्री: 4 ब्रैड (डबल रोटी) 2 अण्डे (फैंटे हुए) 1/3 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर 2 टेबलस्पून बटर(मक्खन पिघला हुआ) ½ टीस्पून गरम मसाला पाउडर 1 टेबलस्पून दूध(पका हुआ) नमकस्वादानुसार विधि: एक बोल/कटोरे में अंडा, दूध, लाल मिर्च, गरम मसाला तथा नमक को डालकर अच्छी

अंडा करी कैसे बनायें

Egg curry recipe | Anda curry banane ki vidhi सामग्री: •    4 अंडे (उबले हुए) •    2 मध्यम आकार के प्याज का पेस्ट •    3 मध्यम आकार के टमाटर का पेस्ट •    2 तेज पत्ते •    3 लौंग •    ½ टीस्पून जीरा •    1 इंच दालचीनी •    2 छोटी इलायची (कूटी हुई) •    ¼ टीस्पून हल्दी पाउडर •    1 टीस्पून लाल

वैज सैंडविच कैसे बनायें

Veg sandwich recipe | Veg sandwich ki vidhi सामग्री: 6 डबल रोटी/ब्रेड (किनारों से कटी हुई) ½ कप गाजर (कद्दूकस किया हुआ) ½ कप पत्ता गोभी (बारीक कटी हुई) 2 टेबलस्पून मक्खन/बटर (नरम किया हुआ) 3 टेबलस्पून टमैटो सॉस विधि: सभी ब्रेड के टुकड़ों को बीच में से काट लें (तिकोने आकार में)।

नमकीन मठरी कैसे बनायें

Namkeen mathri recipe | Namkeen mathri banane ki vidhi सामग्री: 2 ½ कप मैदा ½ कप वनस्पति घी 1/3 टीस्पून अजवायन ½ टीस्पून नमक या स्वादानुसार वनस्पति घी तलने के लिए-आवश्यकतानुसार विधि: एक खुले बर्तन में मैदा, अजवायन तथा नमक डालें और इसे अच्छी प्रकार मिलाएं| फिर इसमें वनस्पति घी डालें और मिलाएं।

भिन्डी दो प्याजा कैसे बनायें

Bhindi do pyaja recipe | Bhindi do pyaja banane ki vidhi सामग्री: 250 ग्राम भिन्डी (धोकर सूखा/पोंछ लें) 2 मध्यम आकार के प्याज़ ½ टीस्पून हल्दी पाउडर 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर 1/2 टीस्पून आमचूर पाउडर 2 टेबलस्पून सरसों/ रिफाइंड तेल या आवश्यकतानुसार नमकस्वादानुसार विधि: एक कटोरी में सभी सूखे मसाले मिला

मेथी के पराठे कैसे बनायें

Methi parathe recipe | Methi ke parathe kaise banayen सामग्री: आटा गूंधने के लिए 3 कप गेहूँ का आटा 2 कप हरी मेथी (बारीक कटी हुई/पीसी हुई) 1 टीस्पून तेल ¾ टीस्पून लाल मिर्च पाउडर ½ टीस्पून गरम मसाला पाउडर नमकस्वादानुसार तेल पराठे तलने के लिए बटर/मक्खन ऊपर से लगाने के लिए विधि: एक

रसमलाई कैसे बनायें

Rasmalai recipe | Rasmalai banane ki vidhi सामग्री:         रसमलाई की टिक्कियाँ बनाने के लिए 250 ग्राम पनीर (मसला हुआ) 1 टेबलस्पून मैदा ½ टेबलस्पून अरारोट पाउडर टिक्कियाँ उबालने के लिए 1 ½ कप चीनी 5-6 कप पानी रसमलाई का दूध बनाने के लिए 1 ½ लीटर फुल क्रीम दूध ½ कप चीनी 4-5 हरी

पनीर टिक्का कैसे बनायें

Paneer tikka recipe | Paneer tikka vidhi सामग्री: 200 ग्राम पनीर (छोटे टुकड़ों में कटे हुए) 3 हरी इलाइची (बारीक कूटी हुई) ½ टीस्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट ½ टीस्पून लाल मिर्च पाउडर ¼ टीस्पून हल्दी पाउडर ¼ टीस्पून गरम मसाला पाउडर 3 टेबल स्पून अरारोट पाउडर तेल तलने के लिए नमक

Top