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कैसे बनायें स्पंजी रसगुल्ले (बंगाली रसगुल्ले)

Sponge rasgulle recipe । kaise banayen sponge rasgulle सामग्री: 1½ लिटर फुल क्रीम दूध 3 टीस्पून सफेद सिरका 250 ग्राम चीनी 6-7 गिलास पानी 2 टीस्पून केवड़ा विधि: सबसे पहले एक गहरे बर्तन में दूध को उबाल लें। गैस बन्द करें व इसमें सिरका डालकर मिलाएं। दूध फट जाने पर, फटे

कैसे बनायें पाव भाजी

कैसे बनायें पाव भाजी Pav bhaji recipe । kaise banayen pav bhaji सामग्री: 4-6 पाव/बन (फीके) 3 मध्यम आकार के आलू (छोटे टुकड़ों में काटकर उबाले हुए) 1 कप फूलगोभी (छोटे टुकड़ों में काटकर उबाली हुई) ½ कप शिमला मिर्च (छोटे टुकड़ों में काटकर उबाली हुई) ½ कप मटर (छीलकर उबाली हुई)

कैसे बनायें लच्छा पराठा

Lachha paratha recipe । kaise banayen lachha paratha सामग्री: आटा गूंधने के लिए 1 कप गेहूँ का आटा ½ कप मैदा 2 चुटकी चीनी ¼ टीस्पून नमक 4 टीस्पून रिफाइंड तेल ½ कप दूध गुनगुना पानी - आवश्यकतानुसार लच्छा पराठा बनाने के लिए ½ कप सूखा आटा

कैसे बनायें चिकन टिक्का

Chicken tikka recipe । kaise banayen chicken tikka सामग्री: 7-8 चिकन के टुकड़े (नर्म/छोटे टुकड़ों में कटे हुए) 3 टीस्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट 2 टीस्पून सिरका 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर 2 चुटकी हल्दी पाउडर 3 टीस्पून मैदा ¼ टीस्पून बेकिंग पाउडर 1 टेबलस्पून अरारोट पाउडर रिफाइंड तेल-आवश्यकतानुसार नमक स्वादानुसार चिकन टिक्के का मसाला बनाने के लिए- सामग्री: ¼  टीस्पून जीरा 1 टीस्पून साबुत हरा

कैसे बनायें मखाने की खीर

सामग्री: 1 लिटर फुल क्रीम दूध ( पहले से उबाला हुआ) 3 कप मखाने (छोटे टुकड़ों में कटे हुए) 3-4 टेबलस्पून शुद्ध / देसी घी 4 हरी इलायची (दरदरी कुटी हुई) 12-15 बादाम, काजू (बारीक कटे हुए) 1-1¼ कप चीनी या स्वादानुसार विधि: एक मोटे तले के गहरे बर्तन में घी गर्म करें। जब घी गर्म हो

कैसे बनायें तंदूरी रोटी

Tandoori roti recipe | kaise banayen Vtandoori roti सामग्री: 2½ कप गेहूँ का आटा 4 टेबलस्पून ताज़ा दही⅓ टीस्पून नमक 1 टीस्पून तेल 1 टेबलस्पून शुद्ध / देसी घीगुनगुना पानी आटा गूँधने के लिएमक्खन - ऊपर से लगाने के लिए विधि: एक बर्तन में दही, आटा तथा नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें।

कैसे बनायें दही के कबाब

Dahi kabab recipe | kaise banayen dahi ke kabab सामग्री: 700 ग्राम ताज़ा दही (मलमल के कपड़े में बांध कर, रातभर लटकाई हुई) 100 ग्राम पनीर (कद्दूकस/मसला हुआ) 1 टीस्पून अदरक का पेस्ट ½ टीस्पून लाल मिर्च पाउडर 1 टेबलस्पून हरा धनिया (बारीक कटा हुआ) ½ टीस्पून भुना जीरा ¼ टीस्पून दालचीनी पाउडर ¼ टीस्पून काला नमक 1 टेबलस्पून बेसन

कैसे बनायें केसर चिकन बिरयानी

Kesar chicken biryani recipe | kaise banayen kesar chicken biryani सामग्री: 1½ कप बासमती चावल (20 मिनट भिगोये हुए)3 मध्यम आकार के प्याज़ (बारीक कटे हुए)10-12 चिकन के टुकड़े2 टीस्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट½ टीस्पून शाही जीरा1इंच दालचीनी3-4 लौंग8-9 काली मिर्च (बारीक कूटी हुई)1बड़ी इलायची (दरदरी कूटी हुई)⅕ टीस्पून जायफल पाउडर½ टीस्पून जावित्री3-4

कैसे बनायें राजस्थानी गट्टे की सब्ज़ी

Rajasthani gatta curry recipe | kaise banayen rajasthani gatte ki sabzi सामग्री: गट्टे बनाने के लिए 1 कप बेसन½ टीस्पून बेकिंग पाउडर ¼ टीस्पून हल्दी पाउडर½ टीस्पून लाल मिर्च पाउडर 1 टेबलस्पून दही  1-2 टीस्पून रिफाइन्ड तेल¼ टीस्पून अजवाइनसूखा बेसन आवश्यकतानुसार नमक स्वादानुसार   ग्रेवी बनाने के लिए 2 मध्यम आकार के प्याज़ (बारीक कटे

कैसे बनायें सूजी के लड्डू

Sooji ke laddu recipe | kaise banayen sooji ke laddu सामग्री: 1 कप सूजी (हल्की भुनी हुई) 2 टेबलस्पून सूखा नारियल (कद्दूकस किया हुआ/नारियल पाउडर) 1 कप बुरा / पिसी चीनी या स्वादानुसार ¼ कप फुल क्रीम दूध 10-15 बादाम/ काजू (बारीक कटे हुए) ½ कप शुद्ध / देसी घी विधि: एक

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