Mutton keema curry recipe | Kaise banayen mutton keema curry सामग्री: 250 ग्राम कीमा 3-4 टेबलस्पून सरसों का तेल 2-3 मध्यम आकार के प्याज़ (बारीक कटे हुए) ¼ टीस्पून जीरा 2 छोटे तेज पत्ते ¼ टीस्पून जायफल (बारीक कूटा हुआ) 1 टीस्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर 1

Cinnamon tea recipe | Kaise banayen dalchini ki chai सामग्री: 1 ½ कप पानी 1 टीस्पून दालचीनी (बारीक पीसी हुई) 1 टीस्पून अदरक (कुटी हुई/पेस्ट) 1 लौंग 1 टीस्पून नींबू का रस 2-3 टीस्पून शहद विधि: एक पैन में पानी, दालचीनी, लौंग तथा अदरक डालकर धीमी आंच पर 8-10 मिनट उबालें। अब गैस बन्द कर गुनगुना होने तक छोड़

Luchi recipe | Kaise banayen luchi सामग्री:     आटा गूंधने के लिए 2 कप मैदा 2 टेबलस्पून रिफाइन्ड तेल ⅕ टीस्पून नमक ½ कप दूध गुनगुना पानी आटा गूंधने के लिए रिफाइन्ड तेल - लुची तलने के लिए विधि: एक बर्तन में मैदा, नमक, तेल तथा दूध डालकर अच्छी तरह मिलाएं। अब इसे गुनगुने

Dahi vada recipe | Kaise banayen dahi vade सामग्री:     वड़े बनाने के लिए 1 कप धुली उड़द दाल (रातभर भिगोई हुई) 1 चुटकी हींग 1 टीस्पून अदरक का पेस्ट रिफाइन्ड तेल - वड़े तलने के लिए 1 कटोरा नमकीन गुनगुना पानी वड़े परोसने के लिए ¼ टीस्पून भुना जीरा पाउडर 5-6

Split moong daal recipe | Kaise banayen chhilke waali moong daal सामग्री:          1 कप छिल्केवाली मूंग दाल (10 मिनट भिगोई हुई) ¼ टीस्पून जीरा   2 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई) ¼ टीस्पून लाल मिर्च पाउडर 1 टेबलस्पून हरा धनिया (बारीक कटा हुआ) 1 टीस्पून अदरक का

Thandai recipe | Kaise banayen thandai सामग्री:          ½ लीटर दूध ¼ टीस्पून काली मिर्च 5-6 हरी इलायची (बारीक कूटी हुई) ½ कप बादाम (भिगोकर छीली हुई) 1 टेबलस्पून सौंफ 1 टेबलस्पून काजू (भिगोये हुए) 1 टेबलस्पून खसखस (भिगोई हुई) 1 इंच दालचीनी 2-3 टेबलस्पून चीनी

Sooji uttapam recipe | Kaise banayen sooji uttapam सामग्री:          1 कप सूजी (बिना भूनी हुई) ¼ टीस्पून बेकिंग पाउडर 1-2 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई) ½ कप दही 1 छोटे आकार का प्याज़ (बारीक कटा हुआ) 1 टेबलस्पून टमाटर (बारीक कटा हुआ) 1 टेबलस्पून चावल का