शहद के लाभ

Benefits of honey | shahd ke labh शहद मधुमखियों की प्रकिया द्वारा, फूलों के रस से निर्मित अति दुर्लभ तरल पदार्थ है। शहद में कई प्रकार के मिनरल्स, विटामिन्स तथा एंटीसेप्टिक का समावेश होने के कारण, यह हमारे शरीर को ऊर्जा प्रदान करने के साथ-साथ कई रोगों से मुक्त कर, हमें

कैसे बनायें आलू सूजी के कटलेट

Aaloo suji cutlets recipe | kaise banayen aaloo suji ke cutlet सामग्री: ½ कप सूजी (भूनी हुई) 2 मध्यम आकार के आलू ( उबाल कर मसले हुए) 1 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई) ¼ टीस्पून लाल मिर्च पाउडर ⅕ टीस्पून हल्दी पाउडर 1 टेबलस्पून हरी धनिया (बारीक कटी हुई) 1

कैसे बनायें कस्टर्ड

Custard recipe | kaise banayen custard सामग्री: ½ लिटर दूध 1 टेबलस्पून कस्टर्ड पाउडर (ठन्डे दूध में घुला हुआ) ¼ कप चीनी या स्वादानुसार 1 कटोरी मिले-जुले फल (छोटे टुकड़ों में कटे हुए) 1 टेबलस्पून अनार के दाने - ऊपर से सजाने के लिए विधि: एक गहरे बर्तन में दूध डालकर उबाल लें। अब आँच धीमी कर दूध

कैसे बनायें नवरत्न पुलाव

Navratan pulao recipe | kaise banayen navratan pulao सामग्री: 1½ कप बासमती चावल (30 मिनट भिगोये हुए) ½ कप मटर (तली हुई) ½ कप पनीर ½ कप बीन्स (तिरछी कटी हुई) 1 मध्यम आकार का आलू (छोटे टुकड़ों में कटा हुआ) ½ कप गाजर 10-12 काजू ( तले हुए)

पानी पीने के लाभ

Benefits of water drinking| paani peene ke labh पानी हमारे जीवन के लिए सर्वाधिक महत्वपूर्ण पेय है। पानी एक मात्र पेय है। जो हमारे शरीर से विषैले पदार्थों को आसानी से निकालने में सहायक है। इसके अलावा, पानी में कोई कैलोरी नहीं पायी जाती है। इसीलिए पानी को ठंडा या गर्म

कैसे बनायें मालपुआ

malpua

Malpua recipe | kaise banayen malpua सामग्री: मालपुए बनाने के लिए: 2 कप मैदा ½ कप सूजी (भुनी हुई) ½ कप चीनी ½ टीस्पून बेकिंग पाउडर 2 कप फुल क्रीम दूध (कढा हुआ/पका कर गाढ़ा किया हुआ) शुद्ध घी/देसी घी - मालपुए तलने के लिए केसर दूध बनाने के लिए: 1½

कैसे बनायें पनीर कुलचा

Paneer kulcha recipe | kaise banayen paneer kulcha सामग्री: 100 ग्राम पनीर (मसला हुआ) 1-2 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई) ½ टीस्पून कलौंजी ¼ टीस्पून गरम मसाला पाउडर 1 टेबलस्पून हरा धनिया (बारीक कटा हुआ) नमक स्वादानुसार   अमूल बटर - ऊपर से लगाने के लिए आटा गूँधने के लिए:

अदरक की चाय के लाभ

Benefits of ginger tea | adrak ki chai ke labh अदरक को प्रायः विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में मसाले के रुप में प्रयोग किया जाता है। यह अपने असाधारण गुणों व विभिन्न प्रकार के विटामिनों A,E,D तथा जिंक, कॉपर इत्यादि पोषक तत्वों से संपन्न होने के कारण ताजे व सूखे दोनों

कैसे बनायें सांभर

Sambhar recipe | kaise banayen sambhar सामग्री: 1 कप अरहर की दाल (पानी में भिगोई हुई ) 1 छोटा बैंगन ( छोटे टुकड़ों में कटा हुआ) 1 कप कद्दू/सीताफल (हरा कद्दू पीली चित्तियों वाला बारीक कटा हुआ) 1 सहजन की फली (1 इंच के टुकड़ों में कटी हुई) 1-1½ टीस्पून लाल

कैसे बनायें समोसा

samosa

Samosa recipe | kaise banayen samosa सामग्री: 6 मध्यम आकार के उबले आलू (छीलकर मसले हुए) ½ टीस्पून लाल मिर्च पाउडर 1 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई) ¼ टीस्पून जीरा ½ टीस्पून आमचूर पाउडर ¼ टीस्पून गरम मसाला 1 टेबलस्पून हरा धनिया (बारीक कटा हुआ) 6-7 काजू (बारीक कटे हुए) ¼

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